Sobre Nós

Há mais de 20 anos a servir à mesa o que de melhor a terra e o mar têm para oferecer.

 

A tradição familiar passou de pai para filhos e mantém-se fiel na especialidade que fez do restaurante Ria Formosa uma referência em terras algarvias: as cataplanas. De carne tenra e suculenta, ou de peixe e marisco fresquíssimo, uma ementa de cataplanas rica e variada, segura de agradar os paladares mais atrevidos e exigentes.

 

A menção da terra é justa e verdadeira. O “Rei das Cataplanas” tem morada em Olhão e vista sobre a Ria que lhe dá nome.

 

Comida honesta, simples e verdadeira, feita pela mão de quem sabe. Tão nossa.